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信息來源: | 發布日(rì)期: 2013-06-06 11:13:41 | 瀏覽量:1386
刮板幹燥機是一種內加熱傳導型轉動(dòng)幹燥設備,濕物料在滾筒外獲得以導熱方式傳遞的熱量,脫除水份,達到所以要求的(de)濕(shī)含水含量,熱量由筒內壁傳到(dào)筒外壁,再穿過料膜,其(qí)熱效率(lǜ)高,可連續(xù)操作,故廣泛應用於液態物料或帶(dài)狀物料的幹(gàn)燥,對膏狀和粘稠物料更適用。結構形式(shì) 可分為二種形式(shì):單筒,雙筒幹燥機,另外也可按操作壓力(lì)分常壓(yā)和減(jiǎn)壓兩種形式。
概述
刮板幹燥機是一種內加熱傳導型轉動幹燥設(shè)備(bèi),濕物料在滾筒外獲得以導熱方式傳遞的熱(rè)量,脫除水份,達到所(suǒ)以(yǐ)要求的(de)濕含水含量,熱量由筒內壁傳到筒外壁,再穿過料膜,其熱效率高,可連續操作,故廣泛應用於液態物料或帶狀物料的幹燥,對膏狀和粘稠物料更適用。結構(gòu)形式 可分為二(èr)種形式:單筒,雙筒幹燥機,另(lìng)外也可按操作壓力分常壓(yā)和減壓兩種形式。
特點及應用:
1.操作彈性大,適應性廣,能適應多種物料(liào)和不同產量(liàng)的(de)要求.
2.熱效率(lǜ)高,其一般熱效率約(yuē)為80-90%之(zhī)間.
3.幹(gàn)燥時間短:滾(gǔn)筒外(wài)壁上的被幹(gàn)燥物料有幹燥開始時能形成的(de)濕料膜一般為(wéi)0.5-1.5mm,整個幹(gàn)燥周期(qī)僅為(wéi)10-15s,特別(bié)適用於熱敏性物料.
4.幹燥速率大:由於料膜很薄,且傳熱傳質(zhì)方(fāng)向一致,料膜表麵可保持30-70kg.H2O(m2.h)的汽化強度.
廣泛應用於:米粉、麥片、α澱粉、馬鈴薯全粉等食品的幹燥成品成片狀、粉狀及(jí)顆粒狀。
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